Tendo recentemente criado meu próprio bar de coquetéis, estava muito ansioso para ver se conseguia encontrar os menus de coquetéis de alguns dos meus bares de coquetéis favoritos. Infelizmente, todos eles já foram fechados e encontrar menus foi muito complicado, mas agora encontrei 2 ...
O primeiro bar de coquetéis do qual fui um grande fã foi o “The Boston Exchange” na área de Headingley, em Leeds.. Mais tarde, descobri que os pubs 'exchange bar and grill' eram uma rede, mas parece que a corrente desde então. Um tempo atrás, porém, encontrei o menu de coquetéis em um site obscuro da Internet em algum lugar para o qual perdi o link.. Está embaixo
O segundo bar de coquetéis que frequentei regularmente foi o “Sharkeys”, perto da West Street, em Sheffield.. Eu acredito que isso também fazia parte de uma minicadeia, mas, mais uma vez, foi perdida, pelo que eu posso dizer (embora existam outros lugares com nomes semelhantes ao redor do mundo). Recentemente, consegui encontrar um link da web para o menu, embora não se preste ao download
O último bar de coquetéis da minha juventude amante de coquetéis, e o melhor que já estive, foi "The Ivory" no edifício Harrisons em Sheffield. Isso fechou 10 anos atrás, e encontrar um menu de coquetéis para iot foi muito complicado, mas graças aos Fóruns de Sheffield (que tinha um link para o site original) e o Arquivo Histórico da Internet, Consegui encontrar uma cópia arquivada do site, que incluiu um PDF do menu!
Boston Exchange:
Sharkeys:
https://web.archive.org/web/20040416050514/https://www.sharkeys.co.uk/cocktails_depth.html
Ola jon, Grande fã! Você é tão peculiar 🤪